PERSONAL DE SALA

Personal de Sala – Hotel Restaurante Dama de Baza

Ayudante de Camarero/a


Funciones principales


  • Apoyar al camarero en el montaje y desmontaje de mesas.
  • Servir pan, bebidas y acompañamientos bajo la supervisión del camarero.
  • Mantener la limpieza y el orden de la sala durante el servicio.
  • Colaborar en la reposición de material y control de menaje.
  • Atender con amabilidad a los clientes en tareas básicas de servicio.


Requisitos


  • Experiencia previa en hostelería (se valorará, no imprescindible).
  • Ganas de aprender y crecer en el sector.
  • Persona ordenada, educada y con actitud positiva.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Personal de Sala – Hotel Restaurante Dama de Baza

Camarero/a


Funciones principales


  • Atender y asesorar a los clientes en la selección de platos y bebidas.
  • Tomar comandas y coordinar el servicio con cocina y barra.
  • Servir y retirar platos, asegurando la correcta presentación de cada mesa.
  • Resolver incidencias con rapidez y eficacia, garantizando la satisfacción del cliente.
  • Controlar la facturación, cobros y cierre de cuentas.


Requisitos


  • Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a en hoteles o restaurantes.
  • Conocimiento de protocolo de servicio y trato al cliente.
  • Agilidad, buena presencia y dotes de comunicación.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.
  • Valorable conocimiento básico de inglés u otros idiomas.

Personal de Sala – Hotel Restaurante Dama de Baza

Jefe/a de Sala


Funciones principales


  • Coordinar y supervisar al personal de sala durante los turnos de trabajo.
  • Organizar y asignar mesas, asegurando un servicio fluido y de calidad.
  • Formar, motivar y guiar al equipo de camareros y ayudantes.
  • Gestionar reservas y atender personalmente a clientes especiales o eventos.
  • Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio y la imagen del hotel.
  • Colaborar con cocina y dirección para mejorar la experiencia gastronómica global.


Requisitos


  • Experiencia demostrable como jefe/a de sala o puesto similar.
  • Liderazgo, capacidad organizativa y habilidades de gestión de equipos.
  • Excelentes dotes de comunicación y orientación al cliente.
  • Conocimientos en protocolo, maridajes y organización de eventos.
  • Disponibilidad y flexibilidad horaria.


¿ Qué ofrecemos ?


  • Hotel restaurante en pleno crecimiento y con gran proyección.
  • Posibilidades de contrato estable y también vacantes como extras.
  • Buen ambiente laboral y un equipo que trabaja unido para ofrecer siempre la mejor experiencia al cliente.
  • Oportunidad de desarrollo profesional a largo plazo en un entorno de calidad.
  • Formar parte de un equipo que cuida cada detalle para ofrecer un servicio cercano, impecable y memorable.

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Condiciones para los/las aspirantes al puesto:



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   2. El tiempo estimado es en un plazo de 24 horas, de no ser así, los datos del candidato/a serán eliminado sin opción a entrevista ni a la       candidatura del puesto

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Nuestra filosofía


Trabajar en el Hotel Restaurante Dama de Baza es formar parte de un equipo que cuida cada detalle para ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad y atención. Apostamos por el desarrollo profesional y la proyección a largo plazo de nuestros empleados, porque creemos que un equipo motivado es la clave del éxito.

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Ubicación

Autovía A-92; Salida 46- Baza- Granada

858 700 805

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